Nguyên liệu
200g*mì căn
200g**đậu hũ ky mềm
1 thìa súp*tỏi tây bằm
1 thìa súp xả xay
1 thìa cà phê ớt băm
4 thìa súp*xì dầu
1 thìa súp*đường
1/2 thìa súp hạt nêm chay
2 thìa súp dầu ăn
1 thìa cà phê bột ngọt
Thực hiện
Mì căn và tàu hũ ky rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm chay để khoảng 10 phút
Phi thơm tỏi tây, cho nước tương, đường, xả, ớt vào nấu sôi lại cho các gia vị tan đều nhau
Cho mì căn, tàu hũ ky vào nấu đến khi nước sệt lại và áo đều gia vị là được