Nếu lớp màng bảo vệ này bị phá hủy thì răng sẽ bị xỉn màu, ố vàng và dễ bị sâu răng. Hãy biết cách hạn chế tối đa những thực phẩm gây nguy hại cho men răng để luôn có hàm răng trắng bóng.
Men răng là một loại vật chất có tác dụng giống như vỏ trứng. Nó bảo vệ những phần mềm và có thể bị tổn thương ở phía trong răng. Nhưng không như vỏ trứng, lớp men răng mỏng hơn và “dẻo dai” hơn. Trên thực tế, lớp men răng là mô khó bị tác động nhất trong cơ thể. Nó có thể “trụ vững” khi răng thực hiên các thao tác nhai, cắn kéo dài hằng ngày suốt mấy chục năm liền nếu chất men tốt và được chăm sóc đúng cách. Mặc dù rất cứng, rất chắc nhưng không có nghĩa là men răng có thể bền vững mãi. Axit trong thực phẩm và vi khuẩn có thể “gặm nhấm” men rằng từ từ, gây ra tình trạng xói mòn men răng và tạo ra những lỗ sâu. Men răng cũng có thể bị vỡ, rạn. Và không như xương, men răng không thể tự tái tạo được, tức là nếu bị tổn thương thì vết thương trở nên vĩnh viễn.
Men răng dường như rất trắng, nhưng đúng hơn là phần nằm ngay dưới men răng (gọi là ngà răng) mới quyết định độ trắng của răng. Men răng là một lớp chất rất cứng, hơi trong.
Men răng là một loại vật chất có tác dụng giống như vỏ trứng. Nó bảo vệ những phần mềm và có thể bị tổn thương ở phía trong răng. Nhưng không như vỏ trứng, lớp men răng mỏng hơn và “dẻo dai” hơn. Trên thực tế, lớp men răng là mô khó bị tác động nhất trong cơ thể. Nó có thể “trụ vững” khi răng thực hiên các thao tác nhai, cắn kéo dài hằng ngày suốt mấy chục năm liền nếu chất men tốt và được chăm sóc đúng cách. Mặc dù rất cứng, rất chắc nhưng không có nghĩa là men răng có thể bền vững mãi. Axit trong thực phẩm và vi khuẩn có thể “gặm nhấm” men rằng từ từ, gây ra tình trạng xói mòn men răng và tạo ra những lỗ sâu. Men răng cũng có thể bị vỡ, rạn. Và không như xương, men răng không thể tự tái tạo được, tức là nếu bị tổn thương thì vết thương trở nên vĩnh viễn.
Men răng dường như rất trắng, nhưng đúng hơn là phần nằm ngay dưới men răng (gọi là ngà răng) mới quyết định độ trắng của răng. Men răng là một lớp chất rất cứng, hơi trong.
Lưu ý là tránh ăn quá nhiều những thực phẩm chua vì nếu ăn chúng hằng ngày cũng có thể gây nguy hiểm cho răng.
Qua thời gian, cà phê, rượu, trà, thuốc lá và các hợp chất khác có thể “nhuộm” màu men răng, làm cho nó bị xỉn, vàng hay xám.
Thuốc lá: Đối với răng miệng, thuốc lá có nhiều tác động tiêu cực. Những ảnh hưởng có thể nhận thấy ngay tức thì là răng bị ố vàng, mất thẩm mỹ, và hơi thở có mùi hôi nicotine. Hút thuốc còn tăng khả năng bị mắc bệnh quanh răng và ung thư khoang miệng. Ở Bắc Mỹ, người ta đã thống kê được là 75% số người bị mắc bệnh ung thư khoang miệng là những người thường xuyên hút thuốc lá.
Rượu vang: Vang đỏ là loại đồ uống có tính axit, có chứa chromogen và tannin – hai hợp chất gây ố răng nặng nhất. Rượu vang trắng cũng tương tự. Nếu mỗi sớm uống một ly trà tối lại thưởng thức một ly vang nhẹ thì chúng sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến men răng.
Trà: Cũng như rượu, trà đen giàu chất tannin nhất. Các nha sĩ cho biết rằng khả năng gây ố răng của nó còn mạnh hơn cả cà phê (giàu chromogen nhưng lại ít tannin). Trà trắng, trà xanh, trà thảo dược ít gây ố xỉn hơn trà đen.
Nước ngọt có gas: Axit và chất chromogen khá phong phú trong loại nước này gây xỉn màu răng tương đối nhanh. Ngay cả khi loại đồ uống có màu sắc rất nhẹ cũng có tính axit và nó làm răng nhanh ố.
Các loại quả họ dâu: Nam việt quất, dâu đen, sơ ri, nho, lựu và các loại quả có màu sắc rực rỡ khác (nước quả, bánh nướng và các loại thực phẩm, đồ uống làm từ các loại quả này) đều có thể gây ố xỉn màu răng.
Nước xốt: Xì dầu, xốt cà chua, xốt cà ri và một số loại nước xốt có màu sắc đậm đà khác đều có khả năng đổi màu răng rất “tốt”.
Men răng là một lớp chất rất cứng, hơi trong.
Đồ ngọt: Các loại kẹo, kẹo cao su, kem và các loại đồ ngọt khác thường chứa màu gây ố răng. Nếu lưỡi bạn xuất hiện các màu sắc sau khi ăn các thực phẩm này thì chắc chắn răng cũng đang bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, chỉ khi ăn đồ ngọt đó thường xuyên thì răng mới thực sự bị đổi màu.
Lưu ý là tránh ăn quá nhiều những thực phẩm chua vì nếu ăn chúng hằng ngày cũng có thể gây nguy hiểm cho răng. Giải pháp tốt nhất là chỉ nên ăn món có độ chua thấp hoặc kết hợp ăn các thực phẩm chua với các loại thực phẩm khác để làm giảm độ chua tác động lên men răng.
Phối hợp ăn các loại hạt với trái cây hoặc ăn pho mát với cà rốt có thể là một cách để giảm tác dụng của axit. Các loại hạt và thực phẩm từ sữa được xem là có tác dụng giúp cân bằng hữu ích cho cách loại thực phẩm có tính axit.
Nên thường xuyên súc miệng bằng nước sạch. Không phải lúc nào chúng ta cũng có cơ hội đánh răng ngay sau khi ăn hay uống những thực phẩm có khả năng “nhuộm” màu răng. Thậm chí, ngay cả khi có thể làm việc này cũng không hẳn là tốt vì men răng đang rất yếu (chỉ nên đánh răng sau 30 phút ăn các loại thực phẩm và đồ uống có tính axit). Do đó, cách an toàn hơn cả là uống nước lọc và làm động tác xúc miệng kín đáo. Một cách khác lịch sự hơn là nhai một viên kẹo cao su không đường. Có vậy răng miệng mới luôn được trắng sạch và nụ cười sẽ luôn rạng rỡ.
Theo Doanh nhân Sài Gòn