Cá xốt me chua ngọt

Jolie

Member

cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.png

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá xốt me cho 4 người ăn:
500g cá khúc
3 tép tỏi
Me khô, xì dầu, dầu ăn, đường, ớt, thì là

cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.png

cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.png
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg
Cá cạo sạch vẩy và màng đen trong bụng, bóp muối rồi rửa sạch để ráo nước.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg

Tỏi thái lát mỏng.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg

Thì là rửa sạch xắt khúc chừng 2cm.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.png
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg
Pha nước xốt me gồm: 1 thìa café me dầm vào ½ bát con nước nóng, thêm xì dầu cho vừa ăn, ½ thìa canh đường và ớt thái nhỏ khuấy đều.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.png
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg
Cá đem rán sơ rồi vớt ra đĩa.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.png
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg

Sau đó đổ xốt me vào đun sôi.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.png
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg
Vặn nhỏ lửa rồi cho cá vào đun đến khi nước xốt sánh lại, cá ngấm đều gia vị.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg

Khi cá đã thấm gia vị thì cho thì là vào rồi tắt bếp.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg


Múc cá xốt me ra đĩa và trang trí thêm bằng vài cọng thì là, ớt tươi bên trên là món ăn của bạn đã hoàn thành rồi.
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.png

Cá xốt me có vị chua và thơm rất đặc biệt của me, thịt cá ngọt đậm đà sẽ khiến cả nhà bạn thích thú với món ăn này. Phần nước xốt chua ngọt bám quanh sẽ làm miếng cá của bạn có màu sắc hấp dẫn, nếu thích bạn có thể tăng lượng nước lên để thêm phần xốt dùng với cơm cũng cực ngon đấy! Giờ thì bạn đã có thêm món mới để thay đổi thực đơn cuối tuần của gia đình mình rồi phải không, hãy bắt tay vào làm món cá xốt me ngay hôm nay nhé!
cuoi-tuan-doi-mon-voi-ca-xot-me-chua-ngot-tuyet-ngon.jpg

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn
****Life Insurance Without Medical Exam and Return of Premium ===>> [url]http://EZLifeDirect.com[/URL]
****Get $5.00 and up to 50% cash back when shopping ===>> [url]http://EZ5dollars.com[/URL]
****Compare Cheap Flight Tickets ===>> [url]http://EZTravelDeals.com[/URL]
****Printable Coupons and Coupon Codes ===>> [url]http://Coupon-R-Us.com[/URL]
****Get 3 month free Dental Saving Plans ===>> [url]http://EZDentalDirect.com[/URL]
****Compare Deals Before Shopping ===>> [url]http://DealsLovers.com[/URL]
****We compare & You Save ===>> [url]http://DealsCrawler.com[/URL]
****Sổ tay gối đầu cho các chị em phụ nữ ===>>*http://Recipes4Viet.com
****Nơi dừng chân của các game thủ ===>>http://fancygameonline.com
 
Back
Top