Nguyên liệu:
Đùi gà một,
gạo thơm 200g,
lá sen hai lá,
hạt sen 10g,
hành tím 1 củ.
Gia vị: tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, đường nước tương, dầu thực vật.
Cách làm: Nấu cơm cùng hạt sen, sao cho cơm có mùi thơm sen.
Gà làm sạch, ướp gia vị và rô ti. Cho cơm vào xửng tre, hấp năm phút.
Dùng nóng ăn kèm với nước tương.
Via phunu
http://recipes4viet.com/mon-nướng/6321#ixzz0kCOdojKa