-*** 3 quả trứng
-*** Gạo nâu
-*** 300 g thịt lợn
-*** Kim chi cải thảo
*
| 
|
| Cắt nhỏ kim chi. | |
*
| *
|
| Cơm nấu chín, để nguội; trứng đánh tan; ướp thịt với một chút nước tương và muối và dầu mè; hành lá băm nhỏ. | |
*
| 
|
| Làm nóng chảo, xào thịt lợn cùng hành lá rồi trút tạm ra ngoài. | |
*
| 
|
| Cho cơm vào chảo đảo đều đến khi hạt cơm săn lại. Thêm kim chi vào chảo chiên cùng cơm. | |
*
| 
|
| Cho trứng vào chảo cùng thịt xào, trộn đều, đảo đến khi các nguyên liệu chín đều, nêm nếm gia vị cho vừa vặn. |
Cơm chiên kim chi rất ngon miệng, kim chi chua cay dìu dịu, ăn kèm cơm chiên và thịt rất ngon mà ít ngấy.
H.Đ (Depplus.vn/MASK)
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn
