Chè nha đam (Aloe Vera)

thanhlinh

Junior Member
Nguyên liệu: Nha đam: 300g,
củ sen: 100g,
bobo: 50g,
táo đỏ: 50g,
nhãn nhục: 50g,
phổ tai: 20g,
hạt sen: 100g,
đường phèn: 300g và 1 ống vani.
Cách làm:
- Nha đam gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu, ngâm qua nước muối cho hết nhớt, vớt ra để ráo. Củ sen cắt lát dày 0,5cm. Bo bo, hạt sen nấu cho mềm. Táo, nhãn nhục, phổ tai rửa sạch, ngâm qua nước ấm, để ráo.
- Nấu nước sôi, cho đường phèn vào nấu tan, lược lại cho sạch. Cho táo, nhãn nhục, hạt sen, củ năng, phổ tai, bo bo vô nấu sôi 5 phút.
- Cho nha đam vào, trộn đều rồi tắt bếp. Thêm vani vào cho thơm. Chè dùng lạnh với đá đập nhỏ.
Via 60′

 

Attachments

  • chenhadam-225x300&#46.jpg
    chenhadam-225x300&#46.jpg
    12.3 KB · Views: 0
Back
Top