-4 miếng chả tôm đông lạnh (Út Xi)
-1 thìa cà phê tiêu
-1/2 thìa cà phê ớt bột
-3 thìa cà phê hạt nêm
-2 thìa súp tương ớt
-1 thìa súp giấm
-2 thìa cà phê đường
-1 thìa cà phê tỏi băm
-Dầu để chiên
Thực hiện
- Chả tôm xả đông, ướp tiêu, ớt, 1 thìa cà phê hạt nêm, cho vào chảo chiên chín vàng
- Phi thơm tỏi, cho tương ớt, giấm, đường vào nấu sôi, nêm hạt nêm vừa ăn, tắt bếp
- Xếp chả tôm ra đĩa, chan nước xốt chua cay lên trên. Dùng nóng.