- 500g cải thảo
- 15g thìa muối nhỏ
- 2 củ tỏi
- 1 củ gừng
- 15g tương ớt đặc
- 20g đường
- 20ml giấm
*
| 
|
| *Các bạn rửa sạch từng lá cải thảo rồi thái nhỏ ra nhé! | |
*
| 
|
| Trộn đều rau với muối rồi để khoảng nửa tiếng. | |
*
| 
|
| Trộn đều rau với muối rồi để khoảng nửa tiếng. | |
*
| 
|
| *Sau đó, rửa sạch tay rồi vắt kiệt nước trong rau cải đi. | |
*
| 
|
| *Cho các nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị còn lại vào với rau cải.Trộn đều tất cả lên nhé! | |
*
| 
|
| *Cho dưa vào lọ, đậy kín và để ở nơi thoáng mát. |
Vì đây là công thức muối xổi nên chỉ cần để một ngày là có thể ăn được rồi.
Dưa giòn giòn, lại có vị chua ngọt dễ ăn vô cùng.
Chúc các bạn ngon miệng với món dưa ghém giải ngấy này nhé.
Lan Nguyễn ( MASK)
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn
