Mực rang muối

Jolie

Member

Nguyên liệu:
- Mực tươi: 300 g
-*Muối rang: 2 thìa cà phê
-*Hạt tiêu: ½ thìa
-*Bột mỳ: 30 g
-*Bột ngô: 30 g
-*Hành lá: 1 ít
-*Dầu ăn
1369471284-Muc-rang-muoi1.jpg

Cách làm:
Bước 1:*Mực làm sạch, để ráo sau đó thấm khô, cắt miếng vừa ăn.
1369471284-Muc-rang-muoi2.jpg

Bước 2:*Trộn bột mỳ với bột ngô và hạt tiêu, muối rang (muối rang mình làm sẵn dùng dần bao gồm đỗ xanh, gạo nếp, gạo tẻ, muối được rang lên xay nhỏ).
1369471284-Muc-rang-muoi4.jpg

Bước 3:*Cho mực vào bát bột đã trộn rồi trộn đều lên.
1369471284-Muc-rang-muoi3.jpg

Bước 4:*Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun sôi rồi cho mực vào vàng chiên giòn.
1369471284-Muc-rang-muoi5.jpg

Bước 5: Vớt mực rang muối vào giấy thấm dầu rồi xếp lên đĩa, ăn kèm với tương ớt.
1369471284-Muc-rang-muoi6.jpg

Chỉ có vài bước đơn giản mà bạn đã có món*mực rang muối*thơm ngon cho ngày mát trời rồi nhé!
1369471284-Muc-rang-muoi7.jpg

1369471284-Muc-rang-muoi8.jpg

Chúc bạn ngon miệng với*mực rang muối!


Hương Quý
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn


 
Back
Top