Những ngày này có hàng trăm người dân các xã Tam Hải, Tam Quang, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam đổ xô ra ghềnh đá trải dài bờ biển bãi Tình và bãi Lăng để hái rau mứt – người dân hay gọi là “lộc biển”.
8 giờ sáng 31/10, tại bãi Tình và bãi Lăng ở xã Tam Quang, có hàng trăm người dân từ già đến trẻ, đàn ông lẫn phụ nữ ngồi tụm năm, tụm mười hái rau mứt trên những ghềnh đá sát bờ biển.
Theo ghi nhận, rau mứt mọc đen kín trên các ghềnh đá. Ngư dân chỉ việc ngồi hái hết rau mứt từ ghềnh đá nay sang ghềnh đá khác. Công việc rất nhẹ nhàng, cho thu nhập rất cao.
Em Nguyễn Đức Rin (14 tuổi, ở xã Tam Hải, huyện Núi Thành) đi đò qua bên bãi Tình từ sáng sớm hái rau mứt, nói: “Rau mứt mọc trên ghềnh đá khi thời tiết bắt đầu se lạnh nhưng có nắng, mọc nhiều trên các tảng đá sát mép biển. Kéo dài khoảng 2 tháng, từ nay đến cuối tháng 12 là hết. Từ 8 giờ sáng đến trưa em hái được khoảng 2 kg, bán được gần 300.000 đồng”.
Hàng trăm người dân xã Tam Hải và Tam Quang, huyện Núi Thành hái rau mứt ở bãi Tình và bãi Lăng.
Công việc hát rau mứt của ngư dân các xã Tam Hải, Tam Quang bắt đầu từ khoảng 8 giờ sáng đến 12 giờ trưa. Với khoảng thời gian ngắn này, mỗi một ngư dân có thể hái được 2 đến 3 kg. Giá thành mỗi ký rau mứt tươi hiện nay có giá 150.000 đồng. Nếu hai chồng cùng đi hái rau mứt, một buổi có thể kiếm được tiền triệu.
Đang lom khom hái rau mứt, chị Nguyễn Thị Nguyên (35 tuổi ở xã Tam Quang) nói: “Rau mứt chỉ mọc vào khoảng cuối tháng 10 kéo dài đến cuối tháng 12 là hết, vì thời điểm này trời trở lạnh là thời điểm thích hợp cho rau mứt sinh sản. Nếu ai siêng một buổi có thể hái được 2 ký bán được 300.000 đồng”.
Người dân cho biết, rau mứt tươi bán rất được giá nhờ có giá trị dinh dưỡng cao. Canh rau mứt còn được xem là bài thuốc hữu hiệu để bồi bổ sức khỏe. Còn rau mứt phơi khô bán với giá cả triệu đồng một kg.
Công việc hái rau mứt của ngư dân bắt đầu từ 8 giờ sáng đến trưa.
Đi hái rau mứt, mỗi ngày kiếm được 200.000 đồng.
Vào cuối tháng 10 bắt đầu rau mứt mọc đầy ghềnh đá bãi Tình và bãi Lăng.
Dụng cụ để hái rau mứt là bột tro trộn với muối.
Cây rau mứt rất nhỏ mọc trên ghềnh đá có chất dinh dưỡng rất cao.
Sóng biển đánh mạnh khiến cho việc hái rau mứt của ngư dân gặp khó khăn.
Công việc hái rau mứt ngoài ghềnh đá sát mép biển nếu sơ xẩy là bị sóng cuốn ngay.
Một người đàn ông nằm luôn trên ghềnh đá để hái những cây rau mứt ngon nhất.
Khung cảnh ngư dân hái rau mứt.
Công đoạn rửa sạch rau mứt ngay tại bãi biển.
Rau mứt sạch và ngon tại bãi Tình và bãi Lăng.
Huy Hoàng
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn
8 giờ sáng 31/10, tại bãi Tình và bãi Lăng ở xã Tam Quang, có hàng trăm người dân từ già đến trẻ, đàn ông lẫn phụ nữ ngồi tụm năm, tụm mười hái rau mứt trên những ghềnh đá sát bờ biển.
Theo ghi nhận, rau mứt mọc đen kín trên các ghềnh đá. Ngư dân chỉ việc ngồi hái hết rau mứt từ ghềnh đá nay sang ghềnh đá khác. Công việc rất nhẹ nhàng, cho thu nhập rất cao.
Em Nguyễn Đức Rin (14 tuổi, ở xã Tam Hải, huyện Núi Thành) đi đò qua bên bãi Tình từ sáng sớm hái rau mứt, nói: “Rau mứt mọc trên ghềnh đá khi thời tiết bắt đầu se lạnh nhưng có nắng, mọc nhiều trên các tảng đá sát mép biển. Kéo dài khoảng 2 tháng, từ nay đến cuối tháng 12 là hết. Từ 8 giờ sáng đến trưa em hái được khoảng 2 kg, bán được gần 300.000 đồng”.
Hàng trăm người dân xã Tam Hải và Tam Quang, huyện Núi Thành hái rau mứt ở bãi Tình và bãi Lăng.
Công việc hát rau mứt của ngư dân các xã Tam Hải, Tam Quang bắt đầu từ khoảng 8 giờ sáng đến 12 giờ trưa. Với khoảng thời gian ngắn này, mỗi một ngư dân có thể hái được 2 đến 3 kg. Giá thành mỗi ký rau mứt tươi hiện nay có giá 150.000 đồng. Nếu hai chồng cùng đi hái rau mứt, một buổi có thể kiếm được tiền triệu.
Đang lom khom hái rau mứt, chị Nguyễn Thị Nguyên (35 tuổi ở xã Tam Quang) nói: “Rau mứt chỉ mọc vào khoảng cuối tháng 10 kéo dài đến cuối tháng 12 là hết, vì thời điểm này trời trở lạnh là thời điểm thích hợp cho rau mứt sinh sản. Nếu ai siêng một buổi có thể hái được 2 ký bán được 300.000 đồng”.
Người dân cho biết, rau mứt tươi bán rất được giá nhờ có giá trị dinh dưỡng cao. Canh rau mứt còn được xem là bài thuốc hữu hiệu để bồi bổ sức khỏe. Còn rau mứt phơi khô bán với giá cả triệu đồng một kg.
Công việc hái rau mứt của ngư dân bắt đầu từ 8 giờ sáng đến trưa.
Đi hái rau mứt, mỗi ngày kiếm được 200.000 đồng.
Vào cuối tháng 10 bắt đầu rau mứt mọc đầy ghềnh đá bãi Tình và bãi Lăng.
Dụng cụ để hái rau mứt là bột tro trộn với muối.
Cây rau mứt rất nhỏ mọc trên ghềnh đá có chất dinh dưỡng rất cao.
Sóng biển đánh mạnh khiến cho việc hái rau mứt của ngư dân gặp khó khăn.
Công việc hái rau mứt ngoài ghềnh đá sát mép biển nếu sơ xẩy là bị sóng cuốn ngay.
Một người đàn ông nằm luôn trên ghềnh đá để hái những cây rau mứt ngon nhất.
Khung cảnh ngư dân hái rau mứt.
Công đoạn rửa sạch rau mứt ngay tại bãi biển.
Rau mứt sạch và ngon tại bãi Tình và bãi Lăng.
Huy Hoàng
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn