Sữa đậu nành làm từ hóa chất

[Jolie]

Một số tờ báo đưa tin, tại TP HCM có nhiều người kinh doanh đã sử dụng bột hóa chất để pha chế với nước làm sữa đậu nành. Đó là loại bột béo màu trắng đục, có giá 80.000 đồng/kg.

Sữa đậu nành làm từ hóa chất


Theo người bán hướng dẫn chỉ cần đun sôi nước rồi cho vài muỗng bột vào khuấy đều, và cho ít giọt tạo mùi thơm của đậu nành là có thứ nước màu trắng sữa giống như đậu nành.
1kg loại bột sữa này có thể làm ra 200 ly đậu nành loại 5.000 đồng thường được bán. Rõ ràng, so với việc xay đậu tương rồi làm sữa đậu nành thì dùng hóa chất làm sữa quá đơn giản và siêu lợi nhuận.
Đáng lo ngại là loại bột này không có bất kỳ một thông tin gì của nhà sản xuất cũng như hạn sử dụng, nên chưa rõ là hóa chất gì, độc hại đến đâu.
Và rất khó để nhận biết được đâu là sữa đậu nành thật, giả nếu chỉ nhìn bằng mắt thường hoặc ngửi. Nếu uống, cũng chỉ phát hiện ra sữa đậu nành “rởm” này có vị ngọt lợ hơn mà thôi.
Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên sử dụng sữa của các doanh nghiệp có uy tín, có chứng nhận y tế hoặc tự làm để uống.

Theo Pháp luật & Xã hội

Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn