1 bó rau diếp,
6 quả cà chua bi,
4 con sò điệp,
bánh mì nướng,
200ml sữa chua,
1 muỗng pho mát,
2 nhánh húng quế,
10ml dầu oliu.
Chế biến:
Rau diếp rửa sạch, để ráo nước và cà chua cắt múi cau.
Sò điệp nướng chín, cạy lấy phần thịt xếp trên đĩa với rau và bánh mì nướng cắt miếng nhỏ.
Chế biến nước sốt từ rau húng quế cắt nhỏ, pho mát nghiền nhuyễn, sữa chua, dầu oliu nguyên chất và chút gia vị.
Rưới nước sốt lên trên là món ăn hoàn thành.
Via mythuat