200g cà bi,
một trái lê,
một trái táo,
1/2 chén xốt mayonnaise,
một hộp sữa chua,
một muỗng đường cát,
vài giọt dầu ôliu.
(Có thể thay đổi bằng những loại trái cây ưa thích).
Thực hiện:
Trái cây gọt vỏ, xắt hạt lựu, cà bi cắt làm đôi. Để tất cả trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
Trộn xốt mayonnaise, sữa chua, dầu ô liu, đường (cho đến khi tan hết đường).
Trộn lẫn các loại trái cây, cho xốt vào, trộn đều.
Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột và mì xốt cà.
Không chỉ là món ăn ngon, xà lách trái cây là nguồn bổ sung vitamin quý giá cho cơ thể.
Via Lê Huỳnh Như