Nguyên liệu
- 100g gà phi lê
- 1 búp xà lách
- 100g bắp cải tím, trắng
- 1/2củ cà rốt
- 100g ớt Đà lạt
- 1 quả dưa leo
- 1 quả cà chua
- 1 thìa súp xốt mayonnaise
- 1/2 củ hành, 1 thìa súp giấm, 1 thìa súp đường, 1 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu.
Thực hiện
- Gà luộc chín, cà rốt bào sợi, ớt, bắp cải và củ hành cắt sợi, dưa leo cắt khoanh, cà chua thái lát. Trộn đều tất cả với giấm, đường, hạt nêm, xốt mayonnaise, tiêu với nhau
- Cho xà lách ra đĩa, xếp cà chua dưa leo xung quanh
- Cho cà rốt, ớt, bắp cải, củ hành, thịt gà ra đĩa, rưới nước xốt lên.