Tảo Spirulina, Món quà độc đáo từ thiên nhiên
Spirulina là một giống vi tảo quý được thế giới chú ý. So với các thực phẩm thông dụng như thịt, cá, rau, quả…, tảo Spirulina có khá nhiều ưu điểm (có lượng chất đạm không dưới 70%, trong khi ở thịt bò là 20% - 25%, ở thịt gia cầm là 22% - 30%)...