Nguyên liệu:
1 cây đậu phụ non, 50g dâu tây, 1 trái chanh dây, 1 thìa súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối.
Thực hiện:
Đậu phụ non cắt khúc hoặc xắt lát mỏng, đem hấp cách thủy khoảng 4 phút. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, ép lấy nước. Chanh dây bổ đôi, lọc lấy nước. Hòa tan nước ép dâu tây, chanh dây cùng với muối đường, bắc lên bếp khuấy đến khi xốt hơi sền sệt, nhắc xuống, cho phần xốt này lên đậu phụ và cho bé dùng ngay.
Theo MNVN