Bò nướng mè

thanhlinh

Junior Member



NGUYÊN LIỆU:



1/2 kg bò phi lê
10g mè trắng
1/4 thìa cà phê ngũ vị hương
1/4 thìa cà phê tỏi băm
1/2 thìa cà phê hành tím băm
1/2thìa cà phê tiêu
1/2thìa cà phê hạt nêm
1/2thìa cà phê muối
1/2thìa cà phêđường dầu ăn
Cà chua, củ kiệu, dưa leo trang trí
THỰC HIỆN:

- Thịt bò rửa sạch xắt lát dày khoảng 2cm x 3cm. Ướp thịt với muối đường,tỏi, hành tím, tiêu,hạt nêm dầu ăn, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị
- Cho thịt đã ướp vào lò nướng 15 phút ở nhiệt độ 250o C . Thịt gần chín rắc mè lên
- Xếp thịt ra đĩa, trang trí cà chua, củ kiệu, dưa leo.Dùng kèm muối tiêu chanh.

Theo recipes4viet.com
 

Attachments

  • bo-nuong-me..jpg
    bo-nuong-me..jpg
    101.6 KB · Views: 0
Back
Top