- Tôm tươi : 300g
- Ngô ngọt: Nửa bắp (tươi hoặc đông lạnh)
- Lòng đỏ trứng muối: 3 quả
- Dầu ăn
* | |
*Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu. Trong một chảo nhỏ, đun sôi một chút nước, cho ngô vào luộc chín rồi vớt ra. | |
* | * |
Chiên tôm ngập dầu trong chảo sâu lòng đến khi tôm chuyển màu, bắt đầu giòn thì vớt ra. Dùng thìa dằm nhuyễn lòng đỏ trứng muối. | |
* | |
*Cho trứng muối vào chảo xào cùng một chút dầu. | |
* | |
Cho tôm chiên và ngô vào chảo trứng, để lửa trung bình, đảo đến khi trứng phủ đều lên ngô và tôm rồi tắt bếp. |
Tôm chiên ngô ngọt và trứng muối có mùi thơm hấp dẫn, màu vàng ươm báo hiệu năm mới hoan hỉ, may mắn.
Chúc các bạn thành công.K.H (Depplus.vn/MASK)
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn